ダイエットブログ

ダイエットの為によく食べているのがそばだ。関西出身の為、以前はそばよりうどんを食べることが多かった。しかしダイエットを気にするようになり、職場の昼食ではそばを食べることが多くなった。なおそばは夏場を除き、早食いを防止する為、盛りそばなど冷めたいそばではなく、月見そばなどつゆのある熱いそばを意識的に食べるようにしている。そして天ぷらなどカロリーが高そうなものは食べないようにしている。
そば（ゆで）は、100グラム当たり132キロカロリーで、ご飯100グラム当たり168キロカロリーより低カロリーです。なおそばに含まれている水溶性食物繊維には、水分を含むと胃の中で膨張し、満腹感を与える働きがあります。また胃腸をゆっくり通ることにより、糖質の吸収スピードを遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑制する働きもあります。

ダイエットの為によく食べているのが豆腐だ。以前は豆腐ダイエットに挑戦し、夕食のご飯の代わりに豆腐を食べたこともあった。しかし最近では摂取カロリーを少し削減する為、夕食のご飯半分を豆腐に置き換えて食べたりしている。また最近は気温が低下し、我が家でも鍋を食べる機会が少しずつ多くなってきた。豆腐は鍋に欠かせない食材だ。本当においしい。
豆腐は、絹ごしで100グラム当たり56キロカロリー、木綿で100グラム当たり72キロカロリーしかない。また豆腐は、大豆を加工した大豆加工食品の為、たんぱく質を多く含んでいる。たんぱく質が不足した場合、筋肉が落ち、基礎代謝が低下する。基礎代謝が低下すると痩せにくい体質になるそうだ。

ダイエットの為に使用しているのがワンショルダーリュックだ。ワンショルダーリュックはクレジットカードの使用で溜まったポイントを利用して購入した。ワンショルダーリュックには水分補給用のペットボトル1、2本を入れ、ウォーキングしている。また行き先で買い物をした場合、リュックの中に入れ、重さをプラスできるのも魅力だ。最近ではデジカメを入れ、趣味の写真を撮影している。
ワンショルダーリュックはダンベルダイエットの応用に利用している。ウォーキング中に水分補給用のペットボトルを持ち歩くことにより、ペットボトルの重さに相当する消費カロリーをプラスすることができる。またペットボトルの重さにより、筋肉を強化できれば、基礎代謝がアップする。基礎代謝がアップすれば、太りにくい体になる。

ダイエットの為に完全禁煙した。以前タバコは1日1箱ぐらい吸っていた。しかし体調を崩し、体調を回復させる為、禁煙した。しかし酒の席でタバコを吸われると1、2本貰いタバコをしていた。そんな貰いタバコを止め、完全禁煙した。
最初にタバコに興味を持ったのは父親の影響かもしれない。父親は以前1日に2箱ほどタバコを吸っていた。子供の頃父親がおいしそうにタバコを吸っているのを見ていて、タバコに興味を持った。そして大学時代にタバコを吸うようになった。しかしタバコを体調不良が原因で止めた。それまでタバコを不味いとは思わなかったが、体調を崩して不味く感じ始めた。そして職場近くの自販機の傍にあったゴミ箱にタバコもライターも捨てた。

ダイエットの為に積極的に行っているのがウォーキングだ。ウォーキングは数年前から行っている。現在のウォーキングの目標歩数は休日が5千歩以上、それ以外は3千歩以上だ。時間的には30分から1時間を目安にしている。休日は1万歩を目標にしたいと思っているが、なかなか思うようにいかないのが悩みだ。できるだけウォーキングの歩数を稼ぐ為、自宅から1時間程度で行ける距離ならウォーキングするようにしている。その為時間に余裕があれば、池袋や中野なら殆どウォーキングで行っている。
なおウォーキングはがん・脳血管疾患・心臓病などの生活習慣病や肥満を予防する手軽な運動として推奨されている。 そして健康には1日1万歩歩くことがよいそうだ。

ダイエットの為に使用しているのが歩数計だ。歩数計はウォーキングをする際には必ず付けるようにしている。ウォーキングは以前時間を基準に行っていた。その為ウォーキングした時間は分かるが、一体どれくらいの歩数をウォーキングしたかは全く分からなかった。しかし健康の為に1日1万歩歩くとことが推奨されているので、実際どれくらいウォーキングしているかを正確に確認したかった。そこで初めて歩数計を買った。なお買った歩数計は歩数だけを計る単純なものだ。途中で付けるのが面度くさくなってもいいように価格の安い歩数計にした。機能もいたって簡単で、リセットボタンを押すだけのものだ。本当に使い勝手がいいものだ。

ダイエットの為に使用しているのが体重計だ。体重計には起床後すぐにのり、毎日体重を計っている。体重を測定する時間を一定にすることにより、食事・水分補給・便通などの影響を少なくし、比較できるようにしている。また毎日体重を測定することにより、肥満やダイエットの必要性を自覚できるようにしている。以前は体重を殆ど計ることがなかった時期があり、自身が肥満だという認識がなかった。しかし体重という客観的データにより、以前より肥満やダイエットの必要性を自覚できるようになった。なお最近は体重だけでなく、内臓脂肪も気になっている。今後体重だけでなく、体脂肪も測定したいと考えている。

ダイエットの為に利用しているのがグレープフルーツだ。グレープフルーツは以前から朝食で食べることが多かった。しかしグレープフルーツの皮を利用することは全くなかった。現在は朝食にグレープフルーツを食べた後、皮の香りを嗅ぐようにしている。また朝食べたグレープフルーツの皮をウォーキング前にも嗅ぐようにしている。なお脂肪の燃焼効果を高める為、カフェインを含んだコーヒーやウーロン茶も同時に飲んだりしている。
グレープフルーツの香り成分ヌートカトンには、交感神経の働きを活性化させ、脂肪を燃焼させる成分UCP（脱共役タンパク質）を多く産生させる働きがあると言われています。

ダイエットの為に意識的に食べているのが和食だ。以前魚料理より肉料理の方が好きだった。その為焼肉・ハンバーグ・とんかつ・カツカレーなどの肉料理をよく食べていた。そんな食生活が影響して、健康診断の結果が悪くなった。そして健康を過剰に意識するようになり、野菜や果物などの食べ過ぎにで太ったこともあった。なお最近ではダイエットだけでなく、健康の為に魚料理などの和食を意識的に食べるようにしている。和食は洋食に比べて、カロリーも脂肪も少ないのが魅力だ。和食は洋食より、ダイエットに向いているように思う。
肥満や生活習慣病の原因は食生活や運動不足だ。肥満や生活習慣病の増加要因には脂肪の摂取量増加などの食生活の欧米化が影響しているそうだ。

ダイエットの為に時々行っているのが階段ダイエットだ。階段ダイエットはいつもウォーキングしているのは練馬区と中野区の区界にある公園に行く途中に架かっている歩道橋を利用している。夜間利用者が少なくなった歩道橋を何回か往復して、階段ダイエットを行っている。本当は歩道橋でなく、普通の道にあるような階段を利用したいが、近くに適当な階段がないのが難点だ。都会では、階段ダイエットに適した階段が少ないような気がする。
階段ダイエットはウォーキングより効率よくカロリーを消費できます。また階段昇降を繰り返せば、筋肉を強化し、基礎代謝をアップさせることができます。基礎代謝がアップすれば、太りにくい体になります。

ダイエットの為に時々行っているのが踏み台昇降ダイエットだ。踏み台昇降は雨など天候が悪い日や体調がよくない日などに自宅で行っている。いつも行っているウォーキング代わりに踏み台昇降を行っている。以前踏み台昇降は高さを高くして行っていたが、現在はウォーキング感覚でできるようにそれほど踏み台の高さは高くしていない。高さより長時間有酸素運動をすることを優先している。
踏み台昇降ダイエットはウォーキングより効率よくカロリーを消費できます。また踏み台昇降を繰り返せば、筋肉を強化し、基礎代謝をアップさせることができます。基礎代謝がアップすれば、太りにくい体になります。

ダイエットの為に時々食べているのがもやしだ。以前もやしは摂取カロリーの削減の為、できる限り単独で食べることが多かった。しかし最近ではダイエットだけでなく、健康も意識するようになり、キャベツ・にんじん・ニラなどの野菜と一緒に野菜炒めにしたりして食べることことが多くなった。なおもやしはダイエットの為、あまり油を使用しないで調理したり、噛み応えを残す為、火を通し過ぎないようにしている。火を通しすぎるとボリューム感がなくなり、ダイエットにはマイナスだ。
もやしは95％が水分で低カロリーです。生では100グラム当たり14キロカロリー、ゆでた状態では100グラム当たり12キロカロリーしかあ りません。またもやしに含まれている不溶性食物繊維はボリューム感があり、よく噛んで食べることにより、満腹中枢を刺激することができます。