ダイエット方法！簡単

インシュリン（インスリン）は、すい臓にあるランゲルハンス島（膵島）のβ細胞から分泌されるペプチドホルモンの一種です。
ご飯などの炭水化物（糖質）は、腸で分解され、ブドウ糖に変化し、血液中に入ります。その後ブドウ糖は、細胞に移動し、エネルギーとして使われます。この時インシュリンは、ブドウ糖が細胞に入りやすくする働きをします。また余ったブドウ糖をグリコーゲンに変え、肝臓や筋肉に蓄えたり、脂肪組織に中性脂肪として蓄える働きもします。また必要な場合、グリコーゲンをブドウ糖に変える働きもします。
なおブドウ糖は、インシュリンとインシュリン受容体が結合して、血液中のブドウ糖が細胞に移動します。血糖値を正常に保つには、インシュリンとインシュリン受容体の働きが重要です。