おからコロッケは、食物繊維を多く摂取できるダイエットレシピです。油をよく切り、油の摂取量を削減しましょう。
おからは、低カロリー、そして食物繊維が多いダイエットに適した食材です。便秘の方におすすめです。
（材料4個分）おから150グラム・卵1個
（調味料）パン粉適量・小麦粉適量塩お好み・胡椒お好み
・おからにお好みで塩コショウをする。しなくてもＯＫ。
・おからを小判型にする。厚くならないように注意
・小麦粉をまぶし、余分なものは落とす。
・溶き卵を通し、パン粉を付ける。
・170～180度の油で揚げ、狐色にする。
・油を切って終了。
ダイエットには、余分な油は不要です。油をきちんと切りましょう。
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