ダイエット方法！簡単

おからの魅力は、カロリーが鶏もも肉の約20分の1、食物繊維がレタスの約4倍も含まれていることです。
コンニャクに含まれる水溶性食物繊維には、水を含むと大きく膨張する性質があり、胃の中で膨張して満腹感をもたらします。また腸内で脂肪やコレステロールなどをとり込み、体外に排出することにより、中性脂肪やコレステロール値を下げる働きがあると言われています。
おからに含まれる不溶性食物繊維は、水にとけず、人体では消化吸収ができません。また胃での滞在時間が長く、満腹感を持続させ、食べ過ぎを防止します。更に余分な脂肪や老廃物などと絡み合って便を形成し、蠕動運動を活発にする働きがあると言われています。
またおからに含まれるイソフラボンは、女性ホルモンと似た構造を持ち、肥満・更年期障害・骨粗しょう症・乳ガンなどの予防や改善に働きがあると言われています。
納豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンと似た構造を持ち、肥満・更年期障害・骨粗しょう症・乳ガンなどの予防や改善に働きがあると言われています。

おからコンニャクの食感は、肉そっくりです。肉代わりに積極的に食べましょう
なおおからコンニャクは、次の手順で作ります。
1）40グラムの粉コンニャクに800ミリリットルのぬるま湯を加え、混ぜる。
2）300グラムのおからを入れ、手早く混ぜる。
3）1個の溶き卵と水で溶かした水酸化カルシウムを入れ、こねる。
4）適当な大きさにし、沸騰したお湯で30分茹でる。

おからコンニャクダイエットは、カロリーを大幅に削減できる簡単ダイエット法です。ただ作るのに手間と時間が掛かるのが難点です。