レシチンダイエットは、レシチンを摂取する簡単ダイエット法です。
レシチンには、脂肪の代謝を促進する物質を作る働きがあると言われています。また脂肪を分解して排出する働きもあると言われています。更に血管壁に付着するコレステロールを溶かし、高血圧や動脈硬化を予防する働きもあると言われています。
レシチンは、リン脂質の一種です。細胞膜など生体膜を形成する主要成分です。また脳・神経・細胞間の情報伝達物質として機能調節を司っています。レシチンには、脂を水と乳化させる働きがあり、マヨネーズの乳化剤としても使われています。
レシチンを効率よく、摂取するにはサプリメントを利用しましょう。なおレシチンは、大豆・卵黄などに含まれています。
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